Kā pagatavot cepti makaroni, recepte ar gaļas mērci ar bechamel mērci, konditorejas izstrādājumiem un parmezāna sieru, kas jāgatavo cepeškrāsnī apmēram pusstundu.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 400 gr. makaroni (ieteicams penne)
- gaļas mērce pēc garšas
- 1 liela glāze bechamel
- 4 karotes parmezāna siera
- smalkmaizīte
Cepta makaronu pagatavošana
Lieciet ar smalkmaizītes mīklu (arī saldēta ir kārtīga), piepildiet to ar penne vārītu al dente, kas apcepts ar gaļas mērci, bechamel un rīvētu Parmesan sieru.
Pārklājiet ar smalku, smalki sagrieztu mīklas izstrādājumu un aizveriet malas.
Cep 200 grādos 30 minūtes.
