Kā pagatavot cepumus bez sviesta, vienkārša recepte, kurai nepieciešams maz sastāvdaļu, ātri pagatavojama un cepta cepeškrāsnī pēc birstes ar sakultu olu.
Sastāvs 6 cilvēkiem
- miltu gr. 400
- 2 olas
- Cukurs
- paciņa rauga
- olīveļļa
Kā pagatavot cepumus bez sviesta
Mīciet miltus ar olu, 4 ēdamkarotes eļļas un 2 ēdamkarotes cukura, tējkaroti sāls un nedaudz silta ūdens, pēc tam strādājiet tā, it kā izveidotu parasto makaronu lapu.
Padariet to par bumbiņu un ļaujiet tai atpūsties vēsumā apmēram pusstundu.
Veidojiet to ar biezu pirkstu un izveidojiet virtuļus, kurus jūs uzliksit uz miltiem sagrieztas krāsns plāksnes.
Nogrieziet virsmu ar četriem griezumiem katrā pusē, suku ar sakultu olu un cepiet vidējā krāsnī apmēram 20 minūtes.
