Olas


Sēņu olas ar tomātu mērci

Kā pagatavot saldskābās sēņu olas, recepte, kurā iekļauta tomātu mērce ar sajauktu garšvielu aromātu, ko pasniegt uz ļoti karsta galda. Sastāvs 4 cilvēkiem- 4 olas - 15 gr. žāvētu sēņu - 40 gr....

Sakātas olas ar krēmīgi baltiem sparģeļiem

Šeit aprakstīts, kā pagatavot olu kultenis ar baltajiem sparģeļiem no Argenteuil vai Bassano, franču recepte, kas ļoti labi der ar viegli sviestām grauzdētas maizes šķēlītēm. Sastāvs 4 cilvēkiem- 6...

Sakultu olu siers un valrieksti

Kā pagatavot olu kultenis ar sieru, vienkārša recepte, kas ietver valriekstu kodolu pievienošanu vēl intensīvākam aromātam. Sastāvs vienai personai- 2 olas - 1 emiāla gabals, kas sver apmēram 15 gr...

Vārīta olu majonēze un kaperi

Kā pagatavot cieti vārītas olas majonēzi un kaperus, recepte, kurā starp sastāvdaļām ir olīvas un kornišoni ar anšovu pastu, kas jāsagatavo īsā laikā pēc aprakstītās vienkāršās sagatavošanas...

Anšovu olas ar trifeli

Kā pagatavot anšovu olas, recepte pagatavošanai pannā ar trifelēm starp nepieciešamajām sastāvdaļām un sagatavošanas procesa apraksts. Sastāvs 4 cilvēkiem- 8 olas - 1 maza melna trifele - 3...

Vārīta šķiņķa omlete: recepte pannā

Kā pagatavot omlete ar vārītu šķiņķi, recepte, kurā sīki izskaidrots sagatavošanas process, kam nepieciešams ļoti maz sastāvdaļu un maz laika, sākot no sagriešanas mazos gaļas gabaliņos līdz olu...

Vārītas olas ar bechamel, zirņiem un salātiem

Kā pagatavot cieti vārītas olas ar bechamel, recepte, kurā ietilpst zirņi un salāti, ko pagatavot pannā un pasniegt karstā veidā uz pasniegšanas trauka. Sastāvs 4 cilvēkiem- 5 olas - 50 g sviesta -...


Top