Zivju pamatēdieni


Pildīti anšovi sautēti un cepti

Kā pagatavot pannā ceptus un ceptus pildītus anšovus, recepti ar rīvētu pekorīno sieru, atsāļiem anšoviem, rīvmaizi, 1 olas dzeltenumu, sasmalcinātu ķiploku un šķipsniņu oregano. Sastāvs 8...

Nicoise zole: recepte ar citronu

Kā pagatavot Nicoise jūrasmēli ar citrona šķēlītēm, viegli savātiem tomātiem, olīvām un anšoviem, vārot zivis uz šķīvja pēc to miltiem un ieziest eļļā. Sastāvs 4 cilvēkiem- 4 zoles - 350 g mizotu...

Pannā cepti svaigi tunča ruļļi

Kā pagatavot svaigus tunča rullīšus, kas pildīti ar rīvmaizi, kas iemērc pienā, pētersīļos, ķiplokos, cieti vārītā olā un sarīvētā pecorino sierā, kas jāgatavo pannā ar īpaši neapstrādātu olīveļļu,...

Jūras veltes southè ar grauzdiņiem

Kā pagatavot dienvidu svaigu jūras produktu, kas apcepti ar eļļu, ķiplokiem, ķiršu tomātiem un čilli pipariem, recepte vienkāršam un garšīgam ēdienam, ieskaitot gliemenes, gliemenes un fasolārus, ko...

Maisīta zobenzivs ar citronu

Kā pagatavot zobenzivis pannā, recepte ar citronu, ieskaitot kaperus un pētersīļus, pagatavot pannā, izmantojot olīveļļu. Sastāvdaļas 4 porcijām- 2 ēdamkarotes un pusi olīveļļas - 4 šķēles...

Mencas kotletes un cepti kartupeļi

Kā pagatavot mencas un kartupeļu kotletes, apcepot garšīgu zivju un kartupeļu maisījumu, kas sautēts ūdenī, pienā, šalotes un pētersīļos, ar svaigu krējumu un Parmesan. Sastāvs 4 cilvēkiem- 250 g...



Top