Pašdarināta jūras velšu pica bez mozzarella


post-title

Kā pagatavot jūras velšu picu ar svaigām mīdijām un garneļu astēm. Viegla un ātra recepte pagatavošanai, izmantojot jau izlikto praktisko picas mīklu, kas pieejama visur.


Sastāvs 4 cilvēkiem

- 300 g svaigu mīdiju, kas jau iztīrītas

- 100 g garneļu astes


- 1 picas mīklas iepakojums jau ir izklāts

- 1 ēdamkarote augstākā labuma olīveļļas

- 1 ķiploka daiviņa


- 2,5 dl tomātu mērces

- 1 karsti pipari

- 1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu


Picu gatavošana no jūras veltēm

Pannā uzkarsē eļļu, tad brūnina ķiploka daiviņu un čilli piparus, kas beigās tiks noņemti.

Papildus garneļu astēm pievienojiet jau notīrītas un mazgātas gliemenes.

Ieteicamie rādījumi
  • Pica ar pesto un ķiršu tomātiem
  • Margherita pica ar pesto
  • Pasquale siera pica
  • Picas ar ķirbi un žāvētiem augļiem ar sieru
  • Pašmāju neapoliešu pica

Nosedz ar vāku un dažas minūtes vāra uz lielas liesmas, līdz visas mīdijas ir atvērušās.

Noņem no uguns un ļauj atdzist, pēc tam noņem gliemenes no čaumalām, atstājot dekorēšanai tikai dažas veselas gliemenes.

Rullējiet picas mīklu uz cepešpannas un izklājiet tajā tomātu mērci.

Cepiet picu uzkarsētā cepeškrāsnī 240 ° C temperatūrā 8-10 minūtes, pēc tam, kad tā ir noņemta uz laiku, kas noteikti nepieciešams, lai virsū novietotu nosusinātās mīdijas un garneles, visu pārkaisot ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Nekavējoties atgrieziet cepeškrāsnī vēl 6-7 minūtes vārīšanas, pēc tam izņemiet no cepeškrāsns un pasniedziet karstu.

Как Запечь ТЫКВУ в Духовке и ЗА 5 МИНУТ в Микроволновке Как Заморозить ТЫКВЕННОЕ Пюре ✧ Ирина Кукинг (Marts 2024)


Tags: Picas
Top