Karsto gorgonzola kanapē gatavošana, recepte ar vārītu šķiņķi, kas kalpos kā uzkoda, nepieciešamās sastāvdaļas un sagatavošanas rokasgrāmata ar detalizētu procedūru.

Sastāvs 4 cilvēkiem

- 8 šķēles pannas

- 50 g pikanta gorgonzola

- 30 g sviesta istabas temperatūrā

- 40 g vārīta šķiņķa bez taukiem, sagriezts sloksnēs

- šķipsniņu paprikas

Karstu gorgonzola un šķiņķa kaņepju gatavošana

Bļodā ar dakšiņu sablendē gorgonzolu, pēc tam pievieno mazos gabaliņos divdesmit gramus sviesta, labi samaisot abas sastāvdaļas, līdz iegūst krēmīgu un viendabīgu maisījumu.

No maizes noņemiet garoza un sadaliet šķēles četros taisnstūros.

Cepeškrāsns pannā viegli sviestu ar sviesta atlikumiem un grauzdiņiem.

Izklājiet taisnstūrus ar maisījumu, kura pamatā ir gorgonzola, un apkaisa ar papriku.

Pēc tam uz virsmas izdaliet vārīta šķiņķa sloksnes.

Ieteicamie rādījumi

• Krējuma dvesmas ar artišokiem: pikanta recepte, mīklas sastāvdaļas
• Franču uzkoda ar dārzeņiem
• Kanapes ar anšovu filejām
• Vistas salāti ar seleriju un majonēzi
• Lasis kanapē un olu kultenis

Ielieciet atpakaļ cepeškrāsnī 230 ° C temperatūrā un pirms pasniegšanas pagatavojiet 5 minūtes.