Ceptu sēņu pagatavošanas ar pannu vārīšanas receptes prezentācija, vienkārša recepte ar ātru pagatavošanas procesu, aromatizēta ar ķiplokiem un piparmētru.
Sastāvdaļas 4 porcijām
- piparmētru lapas
- 400 gr porcini sēņu
- olīveļļa
- Ķiploki
- Sāls
- Pipari
Ceptu sēņu pagatavošana
Ar mitru drānu uzmanīgi notīriet porcīnu sēņu kapelas.
Ielieciet tos pannā pēc tam, kad tos apkaisa ar nedaudz olīveļļas, sasmalcinātiem ķiplokiem, pāris piparmētru lapām, sāli un pipariem.
Gatavojiet uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz tiek iegūta pietiekama brūnēšana.
