Kā pagatavot lieliskas vistas krūtiņas citrona-medus mērcē, recepte ar sasmalcinātiem šalotes un krējumu, ko pagatavot pannā. Sastāvdaļas 4 porcijām- 2 šalotes - 3 ēdamkarotes krējuma - 2...

Pilns ceļvedis pannā vārāmās liellopa filejas pagatavošanai, recepte ar bekonu un sinepēm aromatizētā sarkanvīna mērcē. Sastāvdaļas 4 porcijām- 1 pavasara sīpols - dažas salvijas lapas - sarkanvīns...

Kā pagatavot teļa gaļas karbonādi ar pienu, recepte, kas jādara pannā, pievienojot sinepju un šalotes mērci, nepieciešamās sastāvdaļas un gatavošanas metodes. Sastāvdaļas 4 porcijām- 2 šalotes - 3...

Kā pagatavot zeltaini ceptu trušu, Toskānas recepte bez olām ar nedaudzām sastāvdaļām, sagatavošanas procedūra, kas jāievēro pirms cepšanas pannā. Sastāvs 6 cilvēkiem- trusis apmēram 1 kg - milti -...

Kā pagatavot vistas aknas ar šampinjonu sēnēm, kas peldētas sausā sarkanvīnā ar spēcīgu garšu, piemēram, Rosso dell'Oltrepò Pavese, Grignolino del Monteferrato vai Chianti delle Colline Pisane. ...

Kā pagatavot kotletes kastrolī, recepte ar neapstrādātu šķiņķi, ko pagatavot pannā ar tomātu un sēņu mērci vai vārīt verdošā ūdenī, iesaiņojot to vispirms marli. Sastāvs 6 cilvēkiem- 500 g maltas...

Kā pagatavot trušu alla cacciatora ar kaperiem, recepte, kurā starp nepieciešamajām sastāvdaļām iekļautas olīvas un tomātu mīkstums, ar detalizētu sagatavošanas procedūru, ieskaitot gatavošanas...

Kā pagatavot jēra iesmus cepeškrāsnī ar tomātiem un zaļajiem pipariem, recepte, kas prasa, lai pirms vārīšanas cepeškrāsnī sastāvdaļas būtu marinētas ar citrona sulu. Sastāvdaļas 4 porcijām- 1...

Kā pagatavot pildītus kabaču ziedus pannā, sastāvdaļas un sīki aprakstītas dažādas darbības, lai pagatavotu izcilu otro ēdienu. Sastāvs 4 cilvēkiem- 15 kabaču ziedi - 300 gr. malta gaļa - maizes...

Kā pagatavot liellopa gaļu ar kaltētām porcini sēnēm, recepte, kurā sīki aprakstītas pagatavošanas metodes, ar nepieciešamajām sastāvdaļām un gatavošanas laikiem cepeškrāsnī. Sastāvs 4 cilvēkiem- 1...