Omlete ar kabaču ziediem


post-title

Kā pagatavot omleti ar kabaču ziediem, viegli pagatavojamu recepti ar Parmezānu, kurā ir sastāvdaļas un detalizēta procedūra, ēdiena gatavošana jānovērtē pēc skata.


Sastāvs 2 cilvēkiem

- 6 kabaču ziedi

- 3 olas


- 1 ēdamkarote rīvēta parmezāna

- 25 gr sviesta

- sāls


Omletes ar kabaču ziediem pagatavošana

No kabaču ziediem noņem stublāju, pēc tam mazgā tos zem tekoša krāna ūdens, pēc tam tos iztukšo un no tiem iegūst 5 gabaliņus.

Sakuliet olas pareiza izmēra traukā, pievienojiet parmezānu un kabaču ziedus, labi samaisiet un visu ielejiet uz uguns sagatavotajā pannā ar izkausētu sviestu, kas puto zem dzīvīgas liesmas.

Gatavojiet no abām pusēm, apgriežot pusīti gatavošanas laikā ar šķīvja palīdzību, vizuāli novērtējiet pareizo gatavošanas pakāpi, omletei katrai pusei jāsāk brūnēt, bet nedegt, pievērst īpašu uzmanību, pasniegt vēl karstu.

Puķkāposti omletē (Marts 2024)


Tags: olas
Top