Ļoti vienkārša un viegla recepte, lai pagatavotu izcilus makaronus ar kausētu sviestu un parmezānu, kas ir vienīgās divas sastāvdaļas papildus izvēlētajam makaronam, nūdeles.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 400 g nūdeles
- 100 g parmezāna
- 150 g sviesta
- sāls
Realizācijas laiks
Apmēram 20 minūtes
sagatavošana
1) Vispirms ielieciet plāksnes sildīt.
2) Tikmēr vāriet makaronus bagātīgā verdošā ūdenī ar tējkaroti sāls, ievērojot ražotāja norādītos gatavošanas laikus.
3) Pēc parmezāna sarīvēšanas sviestu izkausē pannā, gaidot, līdz tas kļūst zeltains.
4) Nosusiniet makaronus caurdurī, izlejiet tos, pēc tam sajauciet bļodā ar izkausēto sviestu.
5) Visbeidzot, novietojiet to uz sakarsētām plāksnēm, pārkaisot to ar rīvētu Parmesan sieru.
