Kā pannā pagatavot sautētas cukini ar pētersīļiem, vienkāršu un ātru garnīru, receptes ēdienam, kas ļoti labi sader ar gaļu, olu un citiem pamatēdieniem.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 600 g mazu un stingru kabaču
- 1 ķiploka daiviņa
- 5 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu
- sāls
Kā pagatavot sautētus kabačus ar pētersīļiem
Notīriet, mazgājiet un nosusiniet kabačus, pēc tam tos sagriež šķēlēs.
Pannā ar eļļu brūnu ķiploka daiviņu, pēc tam noņemiet un pievienojiet cukīni.
Gatavojiet tos uz lielas uguns, sautējot pannā un bieži maisot, lai tie no ārpuses būtu zeltaini un no iekšpuses mīksti.
Kad vārīti, ievietojiet tos paplātē, apkaisa tos ar pētersīļiem un nedaudz sāls, pēc tam pasniedziet karstu.
