Kā pagatavot pildītu avokado, nepieciešamās sastāvdaļas receptes pagatavošanai ar vārītu šķiņķi un ar citronu aromatizētu majonēzi, detalizēta procedūra.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 2 avokado
- 50 gr. šķiņķa, kas pagatavots vienā šķēlē
- 4 ēdamkarotes biezpiena
- 2 ēdamkarotes majonēzes
- sulas puse citrona
Kā pagatavot pildītu avokado
No vārītā šķiņķa šķēles noņemiet taukus, pēc tam sagriežiet tos mazos kvadrātos, apmēram 1 centimetra katrā pusē.
Paņemiet zemu bļodu, lai ievietotu vārītu šķiņķi, biezpienu, majonēzi un citronu sulu, labi samaisiet.
Šajā brīdī ņem divus avokado, pēc mazgāšanas un žāvēšanas tos sagriež gareniski uz pusēm, noņemot lielgabarīta kauliņus.
Ievietojiet četras avokado pusītes uz pasniegšanas paplātes, piepildot tās ar bļodā iepriekš sagatavoto mīklu un nekavējoties pasniedziet.
