Kā pagatavot mandeļu kraukšķīgu semifreddo ar tumšo šokolādi, vienkārša recepte, kas ātri pagatavojama ar nedaudzām sastāvdaļām, instrukcijas atdzesēšanai pirms tās lietošanas.
Sastāvs 6 cilvēki
- 500 g klasiskās mandeles trauslas
- 150 g tumšās šokolādes
- 13 makaroni
- 5 olu dzeltenumi
- 5 ēdamkarotes cukura
- puslitrs putukrējuma
Kā pagatavot mandeļu trauslo parfītu
Sasmalciniet kraukšķīgo, amaretti un tumšo šokolādi atsevišķi.
Sakuļ olu dzeltenumus ar cukuru un pievieno saputoto krējumu.
Veidnē izklājiet sasmalcinātu kraukšķīgu, saputotu krējumu ar olu dzeltenumiem un cukuru, sasmalcinātu amaretti un pa kārtām sagrieztu tumšo šokolādi.
Ielieciet veidni saldētavā un turiet to vismaz dažas stundas pirms patērēšanas.
