Kā pagatavot aromātiskus garšaugu vistas iesmus ar dārzeņiem, notīrot iesmus ar īpaši neapstrādātu olīveļļu un sasmalcinātu sīpolu, timiānu, salviju un rozmarīnu.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 2 vistas krūtiņas
- 60 g speķa
- 4 pavasara sīpoli
- 2 kabači
- 1 baklažāns
- 1 ķekars jauktu aromātisko augu: timiāns, salvija, pavasara sīpols un rozmarīns
- 6 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- sāls un pipari
Kā pagatavot aromātisko augu vistas iesmiņus
Nomazgājiet kabačus un baklažānus, pēc tam noņemiet pavasara sīpolu ārējo daļu.
Sagrieziet bekonu un sagrieziet mazos apmēram 4 cm garos gabaliņos.
Ieteicamie rādījumi- Ceptas teļa gaļas kotletes ar kartupeļiem, bekonu un valriekstiem
- Mežacūkas salami ar olīvām un tomātiem
- Teļa teļa vēders vārīts zemā temperatūrā
- Piedāvātais teļa gaļas sautējums
- Vistas krūtiņa ar mandelēm
Sagrieziet vistu un dārzeņus 2 cm kubiņos katrā pusē.
Sasmalciniet aromātiskos augus un ielieciet tos bļodā ar olīveļļu, sāli un pipariem.
Ar speķa gabaliņiem aptiniet kubiņos sagrieztu kauliņu.
Veidojiet iesmus pārmaiņus dārzeņus ar vistu.
Sasmērē tos ar augu eļļu un cep 200 ° C apmēram 15 minūtes.
Pasniedziet tos karstu.
