Kā pagatavot salātus ar gorgonzola, recepte, kurā starp sastāvdaļām ir mīcīta maize apvienojumā ar salātiem un pikantām sinepēm, lai iegūtu intensīvu garšu.

Sastāvs 4 cilvēkiem

- 1 liels salātu salātu grozs

- 1 ķiploka daiviņa

- 6 plāni sagrieztas šķēles mīkstinātas maizes

- 1 tējkarote pikanta sinepju

- 3 ēdamkarotes vīna etiķa

- 8 ēdamkarotes olīveļļas

- sāls

- 60 gr garšvielu gorgonzola

Salātu sagatavošana ar gorgonzolu un salātiem

Notīriet, mazgājiet un nožāvējiet salātus, sagriežot tos gabaliņos, kas ir pietiekami mazi, lai ievietotu mutē, sagrieztu ķiploka daiviņas šķēli, lai vienā pusē noberztu maizes šķēles.

Salātu traukā ielieciet sinepes un etiķi, lai sajauktu ar dakšiņu, pievienojiet eļļu un sāli, pēc tam pievienojiet mazos gabaliņos sagrieztu gorgonzolu, pievienojiet maizes šķēles un salātu salātus, pēc tam samaisiet un nekavējoties pasniedziet uz galda.