Kā pagatavot grilētu vistu, vienkārša recepte uz grila, ar dažām nepieciešamajām sastāvdaļām un sagatavošanas aprakstu, optimālas gatavošanas metodes otrajam kraukšķīgajam ēdienam.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 1 vista apmēram 1 kg.
- olīveļļa
- sāls un pipari
- 1 citrona sula
Kā pagatavot grilētu vistu uz grila
Nomazgājiet un nosusiniet vistu, ielieciet to uz griešanas dēļa, sagriež to gar krūšu kaulu un atveriet to kā grāmatu ar gaļas āmuru, sasmalciniet un saplaciniet.
Visu vistas virsmu ieeļļojiet ar eļļu, sāli un pipariem.
Grilēšanai, iespējams, uz grila, 15 minūtes no katras puses, jābūt kraukšķīgai.
Pirms pasniegšanas karstu, virsū apkaisa citronu sulu.
