Kā pagatavot gardu riekstu un šokolādes kūku bez sviesta, ātru un ērtu recepti, kas pagatavota ar olām un cukuru, ar vaniļas aromātu.
Sastāvs 6 cilvēkiem
- 140 g tumšās šokolādes
- 40 g valriekstu kodolu
- 165 g cukura
- 4 olas
- 1/2 paciņas vanilīna
- pūdercukurs
- sāls
Kā pagatavot riekstu un šokolādes kūku bez sviesta
Maisītājā ne pārāk ilgi sasmalciniet valriekstus ar šokolādi un 60 g cukura.
Bļodā sakuliet olu dzeltenumus ar atlikušo cukuru, līdz iegūst putojošu krējumu.
Krēmam pievienojiet riekstu un šokolādes maisījumu, pievienojiet vanilīnu un labi samaisiet.
Ieteicamie rādījumi- San Džuzepes pankūkas ar rozīnēm
- Vienkārša un ātra klasiskā ābolu pīrāga recepte
- Šarlote ar tumšās šokolādes uzpūteni
- Aveņu ievārījuma pīrāgs ar mandelēm, lazdu riekstiem un priežu riekstiem
- Kūka ar kastaņu miltiem, priežu riekstiem un rozīnēm
Saputojiet olu baltumus ar šķipsniņu sāls un iekļaujiet tos maisījumā, viegli samaisot no apakšas uz augšu.
Ielieciet maisījumu eņģu veidnē, kas izklāta ar pergamenta papīru, un 35 minūtes vāriet 180 ° C temperatūrā.
Pēc kūka izņemšanas no krāsns ļaujiet tai atdzist un pagrieziet to ārā.
Pirms pasniegšanas apkaisa ar pūdercukuru.
