Kā pagatavot teļa gaļas aknas pannā ar salviju, sastāvdaļām un pagatavošanas metodēm ar optimāliem gatavošanas laikiem lieliskam otrajam ēdienam.

Sastāvs 4 cilvēkiem

- gr. 500 teļa aknu šķēles

- 1 ķiploka daiviņa

- 3 vai 4 salvijas lapas

- milti

- citronu sula

- olīveļļa

- sāls un pipari

Kā pagatavot pannā ceptas teļa aknas

Pannā ar nelielu eļļas daudzumu apcep ķiploku daiviņu un salviju.

Pievienojiet iepriekš sasmalcinātas teļa gaļas aknu šķēles, vāriet uz lielas uguns 2 vai 3 minūtes no katras puses.

Sezona ar sāli un pipariem un sasmērē ar citronu sulu.

Ieteicamie rādījumi

• Ceptas teļa gaļas kotletes ar kartupeļiem, bekonu un valriekstiem
• Mežacūkas salami ar olīvām un tomātiem
• Teļa teļa vēders vārīts zemā temperatūrā
• Piedāvātais teļa gaļas sautējums
• Vistas krūtiņa ar mandelēm

Pasniedz karstu.