Zirņi un speķis: kā tos pagatavot, recepte pannā


post-title

Kā pagatavot zirņus un bekonu, vienkārša recepte, kā gatavot pannā ar nepieciešamajām sastāvdaļām, kā to pagatavot un pagatavot.


Sastāvs 4 cilvēkiem

- 500 g lobīti zirņi ar 1,2 kg čaumalu

- Svaigs ķiploks


- zariņš pētersīļu

- speķis 50 g

- olīveļļa


- Sāls un pipari

Kā tiek gatavoti zirņi un speķis

Ielieciet pannā nomizotus un mazgātus zirņus.

Pievienojiet svaigu tīru ķiploku, veselu pētersīļu zariņu, 8 ēdamkarotes eļļas un nedaudz sāls.

Ielejiet aukstu ūdeni, līdz zirņi ir pārklāti, un vāriet lēnām, bez vāka, līdz zirņi ir pagatavoti un ūdens nav izvilcis.

Dažas minūtes pirms noņemšanas no uguns pievienojiet bekonu, kas sagriezts ļoti plānās šķēlēs.

LATVIJAS GARŠA. Emīlijas Kolnas sklandrauši (Jūlijs 2024)


Tags: Sānu ēdieni
Top