Kā pagatavot gardu bumbieru dvesmu ar kanēli, klasisko bumbieru kārtainās kūkas recepti, pievienojot karoti baltā jogurta vai fiordilatte saldējuma.
Sastāvs 6 cilvēkiem
- 2 bumbieri
- 20 g brūnā cukura
- 250 g baltā jogurta, fiordilatte vai cita garšas saldējuma
- malta kanēļa
- 1 paciņa gatavu kārtainās mīklas izstrādājumu. 230 g-
Bumbieru kārtainās kūkas pagatavošana
Bumbierus nomizo, izņem serdi un sagriež šķēlēs.
Apkaisīt kūkas pannas dibenu ar brūno cukuru un virsū uzlikt bumbieru šķēles.
Ielieciet kūkas pannu uz uguns un ļaujiet cukuram karamelizēties.
Noņemiet pannu no uguns un uz tā izklājiet kārtainās mīklas izstrādājumus.
Cep 200 grādos apm. 25 minūtes.
Ieteicamie rādījumi- San Džuzepes pankūkas ar rozīnēm
- Vienkārša un ātra klasiskā ābolu pīrāga recepte
- Šarlote ar tumšās šokolādes uzpūteni
- Aveņu ievārījuma pīrāgs ar mandelēm, lazdu riekstiem un priežu riekstiem
- Kūka ar kastaņu miltiem, priežu riekstiem un rozīnēm
Izņemiet no cepeškrāsns un apgrieziet kūku otrādi, uzmanīgi to nesagraujot.
Atstājiet to atdzist, tad apkaisa to ar kanēli un sagriež ķīļos.
Lai pasniegtu remdenu ar karoti saldējuma virsū, kas pamazām izkusīs.
