Kā pagatavot salātu un redīsu salātus, recepte vieglam un garšīgam garnīram, kas garšots ar eļļu un etiķi vai ar eļļu un citronu, un tējkaroti majonēzes vai sinepēm.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 1 svaigu salātu galva
- 2 ķekaru redīsi
- 3 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 ēdamkarote baltā etiķa
- sāls un pipari
Kā pagatavot salātu un redīsu salātus
Notīriet un nomazgājiet salātus, noņemot vissmagākās ārējās lapas, pēc tam ļoti labi tos nolejiet.
Tīriet un mazgājiet redīsus, nosusiniet tos, sagriež tos plānās šķēlēs un pēc tam pievienojiet salātiem.
Izkausējiet sāli ar etiķi, pārlejiet to pāri salātiem, pievienojiet eļļu un svaigi maltus piparus, samaisiet un pasniedziet uz galda.
