Kā pagatavot smilšainu kūku ar cieti, oriģināla recepte, kurā starp nepieciešamajām sastāvdaļām - olām un miltiem - jāgatavo cepeškrāsnī un pirms pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru.
Sastāvs 8 cilvēkiem
- 100 g balto miltu
- 100 g kartupeļu cietes
- 7 olas
- 200 g sviesta
- 200 g granulēta cukura
- 1 paciņa vanilīna
- 1 paciņa rauga
- 4-5 ēdamkarotes pūdercukura
Smilšainas kūkas pagatavošana ar cieti
Maisītājā ielieciet sviestu mazos gabaliņos un granulētu cukuru.
Darbiniet ierīci, līdz maisījums kļūst putojošs, pēc tam pa vienai pievienojiet olas, miltus, cieti, vanilīnu un raugu.
Ieteicamie rādījumi- San Džuzepes pankūkas ar rozīnēm
- Vienkārša un ātra klasiskā ābolu pīrāga recepte
- Šarlote ar tumšās šokolādes uzpūteni
- Aveņu ievārījuma pīrāgs ar mandelēm, lazdu riekstiem un priežu riekstiem
- Kūka ar kastaņu miltiem, priežu riekstiem un rozīnēm
Izslēdziet maisītāju, kad maisījums ir krēmīgs.
Ielejiet maisījumu kūku pannā, kas izklāta ar pergamenta papīru.
Kūku apmēram 50 minūtes ielieciet karstā cepeškrāsnī 160 ° C temperatūrā
Ļaujiet kūkai atdzist, pēc tam pagrieziet to un ļaujiet tai atdzist.
Apkaisīt kūku ar pūdercukuru.
