Kā pagatavot kartupeļus un kabačus pannā, vienkārša un ātra garnīra recepte pagatavošanā, maz nepieciešamo sastāvdaļu, gatavošanas laiks mazāks par 10 minūtēm.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 2 lieli kartupeļi
- 4 vidēji kabači
- 2 vidēji sarkani sīpoli
- olīveļļa
- Sāls un pipari
Kā pagatavot kartupeļus un kabačus pannā
Kartupeļus nomizo un sagriež lielos gabaliņos, kabačus un sīpolus sagriež šķēlēs.
Ielieciet visus dārzeņus lielā pannā, pievienojiet pusi glāzes eļļas, sāli, piparus un dažas minūtes vāra uz lielas uguns.
Tad pārklājiet un, bieži pagriežot, turpiniet gatavot uz mērenas uguns, līdz dārzeņi ir labi pagatavoti un sajaukti.
Nepievienojiet ūdeni, buljonu vai tomātu.
