Kā pagatavot sautētas zaļās pupiņas, Toskānas recepte lieliskam sānu ēdienam ar mizotiem tomātiem, sastāvdaļām un pagatavošanas process ar gatavošanas laiku.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 1 kg. no Sant'Anna zaļajām pupiņām
- 400 gr. mizoti tomāti
- 2 ķiploka daiviņas
- dažas bazilika lapas
- 4 ēdamkarotes olīveļļas
- sāls un pipari
Kā tiek gatavotas Toskānas zaļās pupiņas
Nomazgā un sagriež 7 vai 8 cm gabaliņos. zaļās pupiņas.
Ielieciet tos pannā ar olīveļļu, ķiploku daiviņām, baziliku un sasmalcinātiem mizotiem tomātiem, sāli un pipariem.
Pievieno glāzi ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums ir izvilcis.
Turpiniet gatavot vēl dažas minūtes un pasniedziet.