Kā pagatavot kafejnīcas ar vārītām olām, recepte, kurā ietilpst arī majonēze un ķiršu tomāti un kas 24 stundu laikā tiek pasniegta ledusskapī.
Sastāvdaļas 4 porcijām
- 20 melnās olīvas bez kauliņiem
- majonēze pēc garšas
- pētersīļi
- pannas karē
- 20 ķiršu tomāti
- 3 vārītas olas
- sāls un pipari
Kanapju un vārītu olu pagatavošana
Sadaliet sviestmaizes vai klaipu šķēles, lai iegūtu vēlamo kaņepju izmēru. Parasti to izmanto, lai parasto sviestmaizes maizes šķēli sadalītu četros kvadrātos.
Izkaisiet kaņepes ar majonēzi un uz katra no tām ielieciet tomāta šķēli, kas iepriekš pagatavota, noņemot sēklas, sāli un piparus, pēc tam pievienojiet cieti vārītas olas šķēlīti un eļļā ievilktu melno olīvu gredzenu, pabeidziet ar nelielu daudzumu pētersīļi.
Visu sakārtojiet uz paplātes un visu pasniedziet vai turiet ledusskapī slēgtā traukā ne ilgāk kā 24 stundas.
