Kā pagatavot mārrutku mērci ar krējumu, sinepēm, balto etiķi, rīvmaizi, pūdercukuru, Vorčestera mērci, sāli. Šī mērce parasti tiek pievienota grilētai gaļai un liellopa gaļai.
Sastāvs 4-6 cilvēkiem
- 200 g svaiga krējuma
- 50 g mārrutku
- 1 tējkarote angļu sinepju pulvera
- 2 tējkarotes baltā etiķa
- 3 ēdamkarotes rīvmaizes
- 1/2 tējkarotes pūdercukura
- 10 pilieni Vorčesteras mērces
- sāls
Kā pagatavot krējuma mārrutku mērci
Nomazgājiet un nokasiet mārrutkus, sarīvējiet un ielieciet bļodā, pievienojiet rīvētu maizi, sinepes un etiķi.
Visu samaisa un pakāpeniski pievieno saldo krējumu, cukuru, Vorčestera mērci un šķipsniņu sāls.
Ieteicamie rādījumi- Liellopu gaļas un desu lupatu recepte
- Zivju karikatūra: ierobežota buljona recepte
- Miesnieka ragū ar sajauktu gaļu
- Aurora mērce ar bechamel
- Mārrutku krējuma mērce
Ļoti labi samaisa un pasniedz.
