Mērces un mērces

Liellopu gaļas un desu lupatu recepte

Kā pagatavot liellopa gaļas un desu ragu ar malto gaļu, recepte ar burkānu, seleriju, sīpolu, baziliku, žāvētām sēnēm, sviestu, augstākā labuma olīveļļu, mizotiem tomātiem, sāli un svaigi maltiem...

Miesnieka ragū ar sajauktu gaļu

Gaļas mērces pagatavošanas recepte ar jauktu jēra gaļu, cūkgaļu, zirgu, liellopu un teļa gaļu, olīveļļu, sīpolu, mizotiem vai svaigiem tomātiem, sarkanvīnu, bagātīgiem pipariem un sāli. Sastāvs 4...

Aurora mērce ar bechamel

Kā pagatavot aurora mērci ar bechamel, maiga garšas pagatavošanas recepte, ieskaitot tomātu mērci un ideāli piemērota baltas gaļas un olu pievienošanai Sastāvdaļas apmēram 1/2 litru mērces- 4 dl...

Mārrutku krējuma mērce

Kā pagatavot mārrutku mērci ar krējumu, sinepēm, balto etiķi, rīvmaizi, pūdercukuru, Vorčestera mērci, sāli. Šī mērce parasti tiek pievienota grilētai gaļai un liellopa gaļai. Sastāvs 4-6...

Siera mērce ar pienu makaroniem

Kā pagatavot siera mērci ar piena un muskatriekstu aromātu, recepte ar nedaudzām sastāvdaļām, ātri pagatavojama un ideāli piemērota jebkura veida makaronu garšvielām. Sastāvdaļas 4 porcijām-...

Bercy sviests: vērsi smadzeņu mērce

IL Burro Bercy ir liellopa smadzeņu mērce ar izsmalcinātu recepti, kas piemērota grilētas gaļas pavadīšanai, kurā ietilpst arī šalotes, kā arī citrons un pētersīļi. Sastāvs 4 cilvēkiem- 100 g...

Nantua mērce ar bechamel un garnelēm

Nantua mērces pagatavošanas recepte ar bechamel mērci, šķidru krējumu, garneļu sviestu, muskatriekstu, rīvētu citrona miziņu, sāli un pipariem. Nantua mērce ļoti labi der kopā ar gliemenēm, zivīm un...

Baltā rikotas mērce

Kā pagatavot rikotas mērci baltā krāsā, recepte ar pētersīļiem, kas paredzēta jebkura veida makaroniem, ievērojot instrukcijas, jūs varat iegūt vienmērīgu un labi sajauktu mērci. Sastāvdaļas 4...

Top