Kā pagatavot liellopa gaļas un desu ragu ar malto gaļu, recepte ar burkānu, seleriju, sīpolu, baziliku, žāvētām sēnēm, sviestu, augstākā labuma olīveļļu, mizotiem tomātiem, sāli un svaigi maltiem...

Kā pagatavot zivju karikatūru, recepte izsmalcināta ierobežota zivju buljona pagatavošanai, ko galvenokārt izmanto lielisku zupu, mērču pagatavošanai vai vienkārši, lai palielinātu daudzu zivju...

Gaļas mērces pagatavošanas recepte ar jauktu jēra gaļu, cūkgaļu, zirgu, liellopu un teļa gaļu, olīveļļu, sīpolu, mizotiem vai svaigiem tomātiem, sarkanvīnu, bagātīgiem pipariem un sāli. Sastāvs 4...

Kā pagatavot aurora mērci ar bechamel, maiga garšas pagatavošanas recepte, ieskaitot tomātu mērci un ideāli piemērota baltas gaļas un olu pievienošanai Sastāvdaļas apmēram 1/2 litru mērces- 4 dl...

Kā pagatavot mārrutku mērci ar krējumu, sinepēm, balto etiķi, rīvmaizi, pūdercukuru, Vorčestera mērci, sāli. Šī mērce parasti tiek pievienota grilētai gaļai un liellopa gaļai. Sastāvs 4-6...

Kā pagatavot siera mērci ar piena un muskatriekstu aromātu, recepte ar nedaudzām sastāvdaļām, ātri pagatavojama un ideāli piemērota jebkura veida makaronu garšvielām. Sastāvdaļas 4 porcijām-...

IL Burro Bercy ir liellopa smadzeņu mērce ar izsmalcinātu recepti, kas piemērota grilētas gaļas pavadīšanai, kurā ietilpst arī šalotes, kā arī citrons un pētersīļi. Sastāvs 4 cilvēkiem- 100 g...

Nantua mērces pagatavošanas recepte ar bechamel mērci, šķidru krējumu, garneļu sviestu, muskatriekstu, rīvētu citrona miziņu, sāli un pipariem. Nantua mērce ļoti labi der kopā ar gliemenēm, zivīm un...

Kā pagatavot mērci ar zaļajām olīvām bez kauliņiem, vienkārša recepte, kā pagatavot izcilu mērci, kas ideāli piemērota jebkura veida makaronu garšvielu pagatavošanai. Sastāvs 4 cilvēkiem- 450 gr....

Kā pagatavot rikotas mērci baltā krāsā, recepte ar pētersīļiem, kas paredzēta jebkura veida makaroniem, ievērojot instrukcijas, jūs varat iegūt vienmērīgu un labi sajauktu mērci. Sastāvdaļas 4...