Ko glabāt pieliekamajā, kā ievietot, lai labāk sakārtotu ēdienu gatavošanai nepieciešamo ēdienu un sastāvdaļas, populārāko saraksts.

Kā pagatavot pieliekamais

Virtuves pieliekamais ir labi organizējams, lai nedēļas laikā būtu neliels ilglaicīgas uzturēšanas rezervju krājums, kas nepieciešams ēdiena pagatavošanai.

Ir laba ideja katram ēdienam veltīt īpašu vietu, lai pie rokas būtu viss, ko visbiežāk lietojat.

Plīts tuvumā ieteicams glabāt eļļu, etiķi, sāli, piparus un visas garšvielas, kas vajadzīgas dažādu ēdienu aromatizēšanai, savukārt miltus, cukuru, kafiju, dažādu veidu makaronus un rīsus, no kuriem varat izgatavot nelielu krājumu, jānovieto īpašā telpā.

Brokastīm jārezervē stūrītis, kurā var ievietot cepumus, ievārījumus, medu, Nutella un dažas ilgstoša piena paciņas.

Nevajadzētu aizmirst žāvētus pākšaugus, piemēram, pupiņas vai aunazirņus, gatavot pēc mērcēšanas ūdenī, un tomātu konservus, kas vienmēr noder dažādos gadījumos.

Kartupeļi, sīpoli un ķiploki ir arī pareizi jāuzglabā pieliekamajā vai pagrabā, ja iespējams, prom no gaismas un mitruma, guļot koka kastītē vai kartona kastē.

Ir svarīgi, lai būtu pieejams arī cepamais pulveris un svaiga vai žāvēta alus raugs, kas mums ļauj pagatavot maizi, picu un biezeni.

Citos virtuves nodalījumos ikdienas lietošanai paredzētās pannas un sadzīves tehnika ir jāuzglabā, savukārt lielākus katlus vai pannas, kas tiek izmantoti tikai īpašos gadījumos, labāk ir turēt tos kaut kur citur vai skapja iekšpusē, bet attiecībā uz tos, kurus katru dienu izmanto ēdiena gatavošanai.