Kā pagatavot labu vieglo pepperoni, klasiskā recepte ar nepieciešamajām sastāvdaļām un ātras pagatavošanas apraksts ar nepieciešamo gatavošanas laiku katlā.

Sastāvs 4 cilvēkiem

- 4 dzeltenā, zaļā un sarkanā paprika

- 4 kartupeļi

- 1 sīpols

- 4 ne pārāk nogatavojušies tomāti

- 4 ēdamkarotes olīveļļas

- sāls

Kā pagatavot papriku

Notīriet dārzeņus un sagrieziet tos šķēlēs.

Katliņā ielieciet nedaudz ūdens, olīveļļu, sagrieztu sīpolu, tomātus un papriku, kas sagriezti mazos gabaliņos, kartupeļus sagrieztu uz pusēm.

Gatavojiet apmēram pusstundu, bieži maisot.

Labākai garšai ieteicams pasniegt piparu vēl karstu, bet ne pārceptu, pirms pasniegšanas dažas minūtes pagaidot.