Kā pagatavot rikotu un tumšās šokolādes pīrāgu, recepte ar kanēļa aromātu riekstu pagatavošanai cepeškrāsnī trīsdesmit minūtes pēc īsa pagatavošanas.
Sastāvs 6-8 cilvēkiem
- 1 smalkmaizītes rullītis, kas sver apmēram 230 g
- 450 g biezpiena
- 100 g riekstu
- piens
- 4 dzeltenumi
- 80 g cukura
- 80 g tumšās šokolādes
- malta kanēļa
Rikotas un šokolādes pīrāga pagatavošana
Bļodā saputojiet olu dzeltenumus ar cukuru, pievienojiet rikotu, šķipsniņu kanēļa un sasmalcinātu riekstu.
Kūku pannā, kas izklāta ar pergamenta papīru, izklājiet īso mīklas izstrādājumu un pārlejiet ar to rikota maisījumu.
Ieteicamie rādījumi- San Džuzepes pankūkas ar rozīnēm
- Vienkārša un ātra klasiskā ābolu pīrāga recepte
- Šarlote ar tumšās šokolādes uzpūteni
- Aveņu ievārījuma pīrāgs ar mandelēm, lazdu riekstiem un priežu riekstiem
- Kūka ar kastaņu miltiem, priežu riekstiem un rozīnēm
Cep 30 minūtes 180 ° C temperatūrā.
Sasmalciniet šokolādi un izkausējiet to ūdens vannā ar piena pilienu.
Izņemiet pīrāgu no cepeškrāsns un izrotājiet to ar izkusušās šokolādes pilienu.