Kā pagatavot picu ar svaigām sardīnēm, recepti ar tomātiem un rīvētu Parmezānu, ieskaitot fenheļa sēklas starp nepieciešamajām sastāvdaļām, lai pagatavotu ar gatavu un izklātu makaronu ātrāku pagatavošanu.
Sastāvs 2 cilvēkiem
- 1 jau izstieptas picas mīklas iepakojums vai 350 g raudzētas mīklas
- 2 nogatavojušies tomāti
- 500 g svaigu sardīņu
- 50 g rīvēta Parmezāna siera
- fenheļa sēklas
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- sāls un pipari
Picas ar sardīnēm pagatavošana
Nomazgājiet sardīnes, noņemiet iekšas un kaulus, atdalot filejas.
Tomātus arī mazgājiet, nosusiniet un sagriež plānās šķēlēs.
Sakārtojiet picas mīklu uz cepešpannas, pēc tam uz vienas mīklas puses ielieciet zivju filejas, pēc tam apkaisa tos ar rīvētu sieru, tējkaroti fenheļa sēklu, sāli, pipariem un tomātu šķēlītēm.
Ieteicamie rādījumi- Pica ar pesto un ķiršu tomātiem
- Margherita pica ar pesto
- Pasquale siera pica
- Picas ar ķirbi un žāvētiem augļiem ar sieru
- Pašmāju neapoliešu pica
Aizveriet pusmēness formas makaronus, pirms sālīšanas virsmu notīriet ar eļļu.
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 240 ° C temperatūrā apmēram 20 minūtes.
