Kā pagatavot mascarpone krēmu ar zemenēm, tiramisu recepti, kas tiek pasniegta katras pusdienas vai vakariņu beigās kā karote deserta tasītē.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 200 gr zemenes
- 200 gr maskarpones
- 2 karotes cukura
Maskarpones krēma sagatavošana ar zemenēm
Nomazgājiet zemenes, iegremdējot bagātīgā aukstā ūdenī, noteciniet tās un notīriet no kātiem.
Ielieciet tos bļodā, atstājot 4 malā vēlākai izmantošanai, un samaisiet tos ar dakšiņu, pēc tam pievienojiet maskarponi un cukuru.
Labi samaisiet visas sastāvdaļas, pēc tam sadaliet bļodiņās un kārtojiet četras zemenes, kas iepriekš atceltas kā rotājums.
