Kā pagatavot baltu picu ar vārītu šķiņķi, gruyere un dārzeņiem eļļā, pagatavošana, kas ietver patīkamu garnīru ar dažām bazilika lapām.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 1 picas mīklas iepakojums jau ir izklāts
- 80 g sagriezta vārīta šķiņķa
- 4 šķēles gruyere
- 4 ēdamkarotes julienne dārzeņu eļļā
- augstākā labuma olīveļļa
- dažas bazilika lapas
- pipari
Baltas picas pagatavošana ar vārītu šķiņķi
Ielieciet dārzeņus eļļā caurdurī un labi iztukšojiet tos.
Pēc picas mīklas izvešanas uz cepešpannas un ar pergamenta papīru apakšā, uz virsmas sakārtojiet gruyere šķēles.
Pievienojiet šķiņķa šķēles, labi nosusinātos julienne dārzeņus, sezonu ar eļļu un nedaudz piparu, pēc tam apmēram 15 minūtes vāriet uzkarsētā cepeškrāsnī 240 ° C temperatūrā.
Ieteicamie rādījumi- Pica ar pesto un ķiršu tomātiem
- Margherita pica ar pesto
- Pasquale siera pica
- Picas ar ķirbi un žāvētiem augļiem ar sieru
- Pašmāju neapoliešu pica
Visbeidzot dekorē ar bazilika lapām.
