Kā pagatavot burkānu kūku ar kokosriekstu miltiem un baltajiem miltiem 00, recepte, kas paredz kokosriekstu šokolādes gabalu pievienošanu, lai sajauktu gardo mīklu.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 200 g balto miltu "00"
- 100 g kokosriekstu miltu
- 150 g burkānu
- 150 g cukura
- 3 olas
- 100 g kokosriekstu šokolādes
- 50 ml sēklu eļļas
- 50 ml piena
- 1 paciņa vanilīna
- 1/2 rauga paciņas
Ieteicamie rādījumi- San Džuzepes pankūkas ar rozīnēm
- Vienkārša un ātra klasiskā ābolu pīrāga recepte
- Šarlote ar tumšās šokolādes uzpūteni
- Aveņu ievārījuma pīrāgs ar mandelēm, lazdu riekstiem un priežu riekstiem
- Kūka ar kastaņu miltiem, priežu riekstiem un rozīnēm
Kā pagatavot burkānu kūku ar kokosriekstu miltiem
Nomizojiet, mazgājiet burkānus un sasmalciniet tos.
Bļodā ielieciet olas, divus miltus, cukuru, eļļu, pienu, vanilīnu, raugu un sasmalcinātus burkānus.
Labi samaisiet visas sastāvdaļas un pārnesiet maisījumu atvēršanas kūkas alvā.
Sagrieziet kokosriekstu šokolādi mazos kubiņos un iemērciet tos maisījumā ar koka karoti.
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 30 minūtes.
Pēc izņemšanas no krāsns ļauj atdzist, kūku izņem no pannas un apkaisa ar pūdercukuru.
