Garšīgas ceptas olas


post-title

Kā pagatavot garšīgas ceptas olas, ātra recepte gatavot ar nelielu daudzumu olīveļļas, pievienojot piparus atbilstoši viesu vēlmēm.


Sastāvs vienai personai

- 25 gr olīveļļas

- 2 olas


- sāls

- maltie pipari

Cik garšīgas ceptas olas tiek pagatavotas

Katliņā uzkarsē eļļu uz lēnas uguns, tikko karstu, pievieno tajā brīdī saberztās olas.

Katrā pievienojiet šķipsniņu sāls un apkaisa piparus atbilstoši to cilvēku gaumei, kuriem tie jāēd.

Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet uz vidējas uguns apmēram 7 minūtes, gaidot, kamēr olu baltumi sabiezē un iegūst raksturīgo balto krāsu.

Linda stāsts - Tomātos ceptas olas „Šakšuka” austrumnieku gaumē (Aprīlis 2024)


Tags: olas
Top