Kā pagatavot caprese makaronus. Tradicionālā karstā pasniegšanas recepte, kurā starp sastāvdaļām ir tomāti un baziliks ar mozzarella.
Sastāvdaļas 4 porcijām
- pāris ēdamkarotes eļļas
- gr. 400 makaronu
- 1 mozzarella
- 4 svaigi nogatavojušies tomāti
- mazliet parmezāna
- sāls
- baziliks
Kapresas makaronu sagatavošana
Bļodā sajauc mozzarella, tomātus, parmezānu, sāli, baziliku un pāris ēdamkarotes eļļas.
Ielejiet tikko nosusinātus al dente vārītus makaronus un ātri samaisiet.
Lai pasniegtu karstu.
