Vietējie Itālijas gastronomijas produkti ir ļoti dažādi Itālijas reģionos, jo tie ir raksturīgi dažādām kultūrām un kulinārijas tradīcijām, kas sakņojas ģeogrāfiskā līmenī.

Tipiski itāļu vietējie produkti

Kazas rikota

Kazas piens ir daudz veselīgāks un vieglāk sagremojams nekā govs piens, tāpēc arī no tā iegūtajam rikotam ir šīs īpašības.

Tā krēmīgums ir pārliecinošs, tīrā baltā krāsa aicina jūs nobaudīt un liek saprast, cik svaiga tā ir.

Garša ir līdzsvarota.

Jāizmēģina tā, kā tas ir, ar karoti, virtuvē vai pat “saldajā” variantā, sajaucot ar rūgtu kakao un cukuru.

Tisichelle

Šie ir tipiski pakalnu cepumi starp Val d'Orcia un Val di Chiana Sienes apgabala centrā ar ārkārtīgi vienkāršu izskatu.

Mandeļu pasta

Tie ir "U" formas saldumi, kas izgatavoti tikai no itāļu mandelēm, aprikozēm, cukura, olu baltuma un dabīgām garšām.

Diano Marina skūpsti

Ieteicamie rādījumi

• Kas ir platums un garums, kā tos aprēķina?
• Melna kleita ar garām piedurknēm ar zeķēm un pabeigta ar mežģīnēm
• Antarktīda: informācija, teritorija, Antarktikas oāze
• Ko nozīmē patiesi mīlēt cilvēku
• Bārbele: kam tā tiek izmantota, ogu terapeitiskās īpašības

Ikviens, kurš zina Esperya, būs nogaršojis Baci di Dama. Ne visi zina, ka pastāv kāds variants, kas pazīstams kā Bacio di Diano.

Marinēts sīpols

Sīpoli, kas marinēti ar piparmētru, ar ārkārtīgi maigu garšu, kas neapvainojas aukslējas, patiešām pēcgarša ir patiešām patīkama.

Čilli krēms

Vatikāna priežu piparu krēms ir patiešām Kalabrijas pikanta kvintesence. Skaisti sarkani, intensīvi, ar skaidri redzamām sēklām.

Sīpolu uzpūtenis

Visticamāk, ka Delizie Vaticane domāja no Tropea sīpola iegūt pat putas ar ārkārtīgi maigu garšu.