Kā pagatavot svaigu sīpolu omlete, vienkārša recepte ar nedaudzām sastāvdaļām, lai ātri pagatavotu un pagatavotu pannā.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 1 kg svaigu sīpolu
- 6 olas
- olīveļļa
- sāls
Svaigu sīpolu omletes pagatavošana
Pannā ar eļļu pārklātu apakšu uz mērenas uguns sautējiet svaigos sīpolus, sagrieztus ar to zaļo daļu līdz lapu sākumam.
Gatavojiet pirmās 15 minūtes ar pārklāto pannu, pēc tam bez vāka, bieži maisot, līdz sīpolu šķidrums ir pilnībā izvilcis.
Pievienojiet sālītas sakultas olas un labi samaisiet ar sīpoliem, ātri maisot ar koka karoti.
Sakratiet pannu, lai omlete neliptu, un turpiniet gatavot uz mērenas uguns no abām pusēm.
