Kā pagatavot konditorejas izstrādājumu tartletus, recepte gardiem cepumiem, kas ātri pagatavojami ar miltiem, olām, cukuru, sviestu, pienu un sukādes ķiršiem.

Sastāvdaļas apmēram 20 tartletēm

- 250 g balto miltu

- 100 g sviesta

- 1 tējkarote cepamā pulvera

- 150 g cukura

- 2 sakultas olas

- 1/2 glāzes piena

- 10 sagriezti ķirši uz pusēm

- nedaudz sviesta un miltu veidnēm

Kā pagatavot konditorejas izstrādājumu tartletus

Izsijāt miltus ar cepamo pulveri.

Bļodā sajauc sviestu ar cukuru, līdz mīksts un labi saputots.

Ieteicamie rādījumi

• San Džuzepes pankūkas ar rozīnēm
• Vienkārša un ātra klasiskā ābolu pīrāga recepte
• Šarlote ar tumšās šokolādes uzpūteni
• Aveņu ievārījuma pīrāgs ar mandelēm, lazdu riekstiem un priežu riekstiem
• Kūka ar kastaņu miltiem, priežu riekstiem un rozīnēm

Vienmēr sajauciet sakultas olas un miltus, ielejot to lietū, pievienojot piena daudzumu, kas nepieciešams, lai iegūtu ne pārāk stingru mīklu.

Sviestu un viegli sasmalcina veidnēs, katrā no tām ielej mīklu un līdz pusei no to augstuma, centrā ievietojot pusi sukādes ķirša.

Formas apmēram 25 minūtes pārliek uzkarsētā krāsnī 180 ° C temperatūrā, līdz tartlets ir ieguvis zeltainu krāsu.