Kā pagatavot vienkāršu olu kulteni, ātra pagatavošanas metode vārīšanai pannā ar nelielu daudzumu eļļas vai sviesta, kā un cik ilgi gatavot.
Sastāvs vienai personai
- 20 gr. sviesta vai 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 olas
- sāls
Kā pagatavot vienkāršas olu kultenis
Izkausējiet sviestu vai sildiet eļļu uz mērenas uguns nelielā pannā.
Pa to laiku olu sablendē krūzē, sāliet un sakuliet ar dakšiņu, ar minimālu daudzumu, lai abi dzeltenumi un olu baltumi būtu labi sajaukti.
Viegli ielejiet pannā olas un apmēram 8 minūtes vāra uz vidējas uguns, gaidot, kamēr maisījums sabiezē.
Visbeidzot olu olu pārlejiet uz aukstas plāksnes, lai pārtrauktu vārīšanu un nekavējoties pasniegtu.
