Ūdenskreses ar spinātiem


post-title

Kā pagatavot ūdenskreses ar spinātiem, vienkārša veselīgas ēdiena gatavošanas recepte, kuras pamatā ir viens no labākajiem ārstniecības augiem ar ievērojamām veselīgām īpašībām.


Sastāvs 4 cilvēkiem

- Spināti 600 g

- Milti 300 g


- 2 ķiploka daiviņas

- Rīvēts Parmezāns

- olīveļļa


- Sāls un pipari

- Eļļa cepšanai

Ūdenskreses pagatavošana ar spinātiem

Mīciet miltus ar 2 ēdamkarotēm eļļas, nedaudz sāls un nedaudz silta ūdens.


Labi strādājiet, izveidojiet to bumbiņā un ļaujiet tai apmēram stundu atpūsties vēsumā.

Nomazgājiet spinātus un vāriet tos ar vienīgo ūdeni, kas palicis uz lapām.

Ieteicamie rādījumi
  • Pētersīļu artišoki ar ķiplokiem
  • Sasmalcināti kāposti ar desām un olīvām
  • Kaperu un anšovu mērce ar olīvām
  • Cepti kartupeļi ar tomātu
  • Recepte lauku salātiem ar salātiem un anšoviem

Saspiediet un rupji sasmalciniet tos, pēc tam brūniniet tos pannā ar 4 ēdamkarotēm eļļas, veseliem ķiplokiem, sāli un pipariem.

Izrullējiet plānu loksni un sagrieziet to diskos ar diametru 8 centimetrus.

Katra centrā ielieciet karoti pildījuma un aizveriet pusmēness formā, malas noslēdzot ar dakšiņu.

Apcep tos bagātīgā karstā eļļā, ielieciet uz virtuves papīra lapas, sāliet un pasniedziet karstu.

Pasta ar garnelēm saldā krējuma – parmezana mērcē. (Maijs 2024)


Tags: Sānu ēdieni
Top