Konditoreja


Svaiga aprikožu un mandeļu kūka

Kā pagatavot svaigu aprikožu kūku un sasmalcinātas mizotās mandeles, recepte ar maračīno aromātu, kas jāizgatavo ar gatavu īstermiņa mīklas izstrādājumu un biskvīta kūku. Sastāvs 6 cilvēkiem- 500 g...

Īsa mīkla bez olām un kartupeļu cietes

Kā pagatavot konditorejas izstrādājumus bez olām, sajaucot pusi balto miltu un pusi kartupeļu cietes, protams, pievienojot sviestu, cukuru un rīvētu citrona miziņu. Sastāvs 6 cilvēkiem- 120 g balto...

Maskarpones krēms ar pasterizētām olām

Kā pagatavot maskarpones krēmu, klasisko itāļu konditorejas izstrādājumu recepti karotes desertam ar rumu un kakao pulveri, kas tiek pasniegts ērtās krūzītēs, kuras tiek uzglabātas ledusskapī. ...

Ābolu kāposti un aprikožu ievārījums

Kā pagatavot ābolu kārtainās mīklas izstrādājumus un aprikožu ievārījumu, kārtainās mīklas izstrādājumu iekšpusē ievietojot pildījumu, kas izgatavots no āboliem, rozīnēm, cukura, rīvēta citrona...

Gaiša ābolu strūdele

Kā pagatavot vieglu ābolu strūdeli, recepte, kurā ietverta vieglas mīklas pagatavošana, kuras pamatā ir milti, piens, medus, kanēlis un nedaudz sviesta. Sastāvs 6 cilvēkiem- 250 g balto miltu...

Pandoro trifeles bez šokolādes krējuma

Kā pagatavot pandoro šokolādes trifeles bez krējuma, sadalot pandoro, pārkaisot to ar Rumu un liekot daudzām bumbiņām iemērkties izkusušajā šokolādē un apkaisīt ar pārslveida mandelēm. Sastāvs 4...



Top