Vārīta teļa galva
Kā pagatavot vārītu teļa galvu, nepieciešamās sastāvdaļas un sagatavošanas procesu, sākot no gaļas vārīšanas līdz tomātu pievienošanai, lai pasniegtu uz sagrieztas grauzdētas maizes. Sastāvs 4...
Kā pagatavot vārītu teļa galvu, nepieciešamās sastāvdaļas un sagatavošanas procesu, sākot no gaļas vārīšanas līdz tomātu pievienošanai, lai pasniegtu uz sagrieztas grauzdētas maizes. Sastāvs 4...
Kā pannā ar sviestu pagatavot liellopa gaļas steikus, kas garšoti ar mērci, kas iegūta no džina, piparu un flambé sāls sanāksmes, kas ielej tieši pirms pasniegšanas vēl karstā veidā. Sastāvdaļas 4...
Ar gaļu pildītu cukini vārīšanas receptes ceļvedis, sagatavošanas procesa apraksts ar laiku optimālai gatavošanai cepeškrāsnī. Sastāvdaļas 4 porcijām- 50 gr. parmezāna siera - 1 ķiploka daiviņa -...
Kā pagatavot kotletes, recepte ar liellopa mīkstumu un mērci, visas sastāvdaļas un pagatavošanas metodes ar gatavošanas laikiem. Sastāvs 4 cilvēkiem- 400 gr maltas liellopa mīkstuma - 1 maizes...
Kā pagatavot labu vistu ar zaļajām olīvām, recepte ar visām nepieciešamajām sastāvdaļām, pagatavošanas metode un vārīšanas laiks pannā. Sastāvs 4 cilvēki- vistas svars ir aptuveni 1 kg. - 1 sīpols...
Kā tiek pagatavotas cūkgaļas karbonādes, recepte ar vārīšanu pannā un mērci ar krējumu un portu, sagatavošanas un gatavošanas process. Sastāvdaļas 4 porcijām- 1 glāze portvīna - 1 tējkarote miltu -...
Kā pagatavot teļa gaļu, kas sautēta baltajā vīnā, recepte, kas vārīta gaļas buljonā un kuras sastāvdaļās ir speķis un speķis, ideāls ēdiens, ko pasniegt svarīgos gadījumos. Sastāvs 6 cilvēkiem- 1...
Kā pagatavot brieža seglu cepeškrāsnī, recepte ar dzērveņu mērci, kas iegūta, pagatavojot aromātisku mīklu, ieskaitot kadiķu un lauru lapu, lai aromatizētu folijā vārāmu gaļu. Sastāvs 4 cilvēkiem-...
Kā pannā pagatavot polentu ar rosticciana un desu, recepte ar Colonnata speķi ar rozmarīnu un tomātu biezeni, gatavošanas laiks. Sastāvdaļas 4 porcijām- 1 sīpols - 2 ķiploka daiviņas - 2 zariņi...
Kā pagatavot pērļu vistiņas, kas pildītas ar trifelēm, recepti cept cepeškrāsnī ar norādītajiem optimālajiem gatavošanas laikiem, uz konjaka bāzes pagatavota šķīduma izsmidzināšanu gatavošanas pēdējā...