Gaļas ēdieni


Vārīta teļa galva

Kā pagatavot vārītu teļa galvu, nepieciešamās sastāvdaļas un sagatavošanas procesu, sākot no gaļas vārīšanas līdz tomātu pievienošanai, lai pasniegtu uz sagrieztas grauzdētas maizes. Sastāvs 4...

Sautēta teļa gaļa baltvīnā

Kā pagatavot teļa gaļu, kas sautēta baltajā vīnā, recepte, kas vārīta gaļas buljonā un kuras sastāvdaļās ir speķis un speķis, ideāls ēdiens, ko pasniegt svarīgos gadījumos. Sastāvs 6 cilvēkiem- 1...

Ceptas brieža segls ar dzērveņu mērci

Kā pagatavot brieža seglu cepeškrāsnī, recepte ar dzērveņu mērci, kas iegūta, pagatavojot aromātisku mīklu, ieskaitot kadiķu un lauru lapu, lai aromatizētu folijā vārāmu gaļu. Sastāvs 4 cilvēkiem-...


Top